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家庭菜園

これ何の花でしょう。今、満開です。
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数年前、母が庭の角に種を勝手に蒔いたの。
それがよく育って、毎年花が咲き種が落ち、どんどん増えて立派な「ニラ畑」になりました。
そう、これはニラの花です。
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真冬はさすがに枯れてしまうのですが、春になると自然に葉が出てきて秋まで随時収穫できます。
ここ数年、ニラは買ったことがありません。
毎日使う野菜でもないけど、でも必要な時に庭から収穫して調理できるって便利です。

今夜のおかずはニラを使って、
チヂミと豚肉ともやしの香味炒め(CookDo)です。
CookDoにはいつもお世話になってます(笑)
ホイコ-ローとか、マーボー豆腐とか・・
これがまた、CookDoの炒め物にニラが良く合うんだよね~
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by bamboops | 2011-09-16 17:12 | おうち
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子育てとハンドメイド           楽しんでます。


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