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酒粕天然酵母パン

酵母作成から1週間、酒粕天然酵母の完成。
早速パンを焼いてみました。 「酒粕黒糖ロール」
イーストよりふわふわ感はないけれど、キメの細かさともっちり感はスゴイ。
2日間続けて同じパン焼いちゃった^^; 
写真イマイチだけど味は美味しかったのよ~。
酒粕天然酵母パン_c0117051_2039125.jpg



明日はホワイトデー。
テツにお菓子をくれた友達ママさん二人へクッキー焼きました。
たかこさんレシピのクッキー、何度作っても好きだわ~。
酒粕天然酵母パン_c0117051_20405211.jpg



ついでにテツの大好きなにんじんケーキ。
にんじん1本入ってるケーキ、これならおやつにもいいかな。
酒粕天然酵母パン_c0117051_20493078.jpg

by bamboops | 2008-03-13 20:57 | handmade
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子育てとハンドメイド           楽しんでます。


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